Hergestellt auf der balearischen Trauminsel Mallorca
Unser Weingut befindet sich im Nordosten, in der Nähe von Alcúdia und umfasst ca. 6’300 Quadratmeter. Der jährliche Ertrag beläuft sich auf etwa 3’000 Flaschen Wein.
Für die Pflege der Reben werden keine Insektizide, keine künstlichen Düngemittel und keinerlei Unkrautvernichtungsmittel eingesetzt. Stattdessen wird der Wildwuchs gehackt und untergepflügt, was einen ökologisch wertvollen Gründünger ergibt. Somit wird für einen natürlichen und gesunden Wachstum der Weinstöcke gesorgt. Dabei entstehen im Einklang mit der Natur, einzigartige Weine mit Charakter.
Das mediterrane Klima, bietet mit jährlich ca. 3’000 Sonnenstunden und einer Durchschnittstemperatur von über 20 Grad, die optimalen Voraussetzungen.
Seit 2017 gedeihen unsere Reben unter der Sonne von Mallorca.